Vít Urbánek
šéfkuchař
Víťa několik let pracoval v německém Oberstdorfu v prestižním hotelu, také jste ho mohli vidět v pořadu Pod pokličkou. Víťa se specializuje na minutky a dohlíží na správný chod kuchyně.
Víťa několik let pracoval v německém Oberstdorfu v prestižním hotelu, také jste ho mohli vidět v pořadu Pod pokličkou. Víťa se specializuje na minutky a dohlíží na správný chod kuchyně.
Adam je bývalý žák SŠ Bohumín oboru kuchař - číšník, který u nás vykonával praxi a vzhledem k dobré spolupráci a zručnosti u nás v restauraci zůstal a nyní je stálým zaměstnancem.
Andrejka je momentálně jedinou ženou v kuchyni. Ráda a výborně peče, proto je v naší restauraci zaměřena na dezerty a také má výborný cit pro úpravu studené kuchyně.
Je držitelem Zlaté medaile Magdaleny Dobromily Rettigové, ocenění Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, za propagaci české gastronomie u nás a v zahraničí
Žáci se připravují u nás v restauraci pod vedením této UOV pro své budoucí povolání.
